山東省相關(guān)部門公布了對食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全規(guī)范化管理等級的考核評定結(jié)果，青島市即墨區(qū)3家重點農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場憑借其出色的管理體系、嚴(yán)格的準(zhǔn)入制度和先進的檢測能力，順利通過省級考核。這一成果標(biāo)志著即墨區(qū)在保障人民群眾“舌尖上的安全”、構(gòu)建現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流通體系方面取得了顯著成效。

此次通過考核的3家市場，是即墨區(qū)農(nóng)產(chǎn)品流通的核心樞紐，承擔(dān)著區(qū)域內(nèi)外蔬菜、水果、肉類、水產(chǎn)品等大宗食用農(nóng)產(chǎn)品的集散功能。在考核過程中，專家組重點審查了市場的食品安全主體責(zé)任落實、入場查驗制度執(zhí)行、快速檢測實驗室運行、信息追溯體系建設(shè)以及經(jīng)營環(huán)境管理等多個方面。各家市場均建立了完善的食品安全管理機構(gòu)，配備了專職管理人員，并嚴(yán)格落實了“日管控、周排查、月調(diào)度”的工作機制。市場內(nèi)設(shè)立的快速檢測室堅持每日對入場農(nóng)產(chǎn)品進行抽樣檢測，并及時公示結(jié)果，對不合格產(chǎn)品立即采取下架、退市等措施，有效阻斷了問題農(nóng)產(chǎn)品流入消費環(huán)節(jié)。

值得一提的是，這些市場積極擁抱數(shù)字化、智慧化轉(zhuǎn)型。通過引入電子化交易結(jié)算系統(tǒng)、建立覆蓋主要品種的溯源信息平臺，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品“來源可查、去向可追、責(zé)任可究”。消費者通過掃描商品二維碼，即可了解產(chǎn)品的產(chǎn)地、檢測報告、流通路徑等關(guān)鍵信息，大大提升了消費透明度和信任感。市場管理部門與轄區(qū)市場監(jiān)管部門實現(xiàn)了數(shù)據(jù)互聯(lián)互通，形成了高效的監(jiān)管合力。

順利通過省級考核，不僅是對即墨區(qū)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場管理水平的肯定，更是一個新的起點。下一步，即墨區(qū)將以此次考核為契機，推動全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品市場進一步提檔升級：一是持續(xù)鞏固規(guī)范化建設(shè)成果，督促市場主辦方和經(jīng)營者常態(tài)化落實各項管理制度；二是擴大智慧監(jiān)管覆蓋面，推動更多市場接入省級食品安全追溯平臺；三是加強從業(yè)人員培訓(xùn)，提升全鏈條食品安全風(fēng)險防控意識和能力；四是探索發(fā)展“市場+基地”等產(chǎn)銷對接新模式，從源頭提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是連接田間地頭與百姓餐桌的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其安全與規(guī)范直接關(guān)系到千家萬戶的健康。即墨區(qū)3家農(nóng)批市場的成功實踐，為全省同類市場的規(guī)范化管理提供了有益借鑒，也為筑牢區(qū)域食品安全防線、促進農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。